Welkom op de website van Ristorante Da Simone

Ristorante Da Simone is een knus restaurant in het centrum van Weert, waar u terecht kunt voor een heerlijk Italiaans diner. Op de kaart vindt u voorgerechten, pasta’s, vleesgerechten en visgerechten. De menukaart wordt regelmatig vernieuwd om zo te kunnen werken met seizoensproducten. Daarnaast staan er op de krijtborden wisselende gerechten van de week en zijn er regelmatig speciale menu's, die meestal ook terug te vinden zijn in de nieuwsbrief. Aan de kleine gasten is ook gedacht, daarvoor heeft Da Simone een speciale uitgebreide Italiaanse kinderkaart samengesteld.

Bij Da Simone wordt uitsluitend gewerkt met verse producten. Een aantal groenten wordt zelfs, in het seizoen, ’s morgens uit eigen tuin gehaald om deze vervolgens ’s avonds te gebruiken voor soepen, sauzen en salades.
Het brood dat bij voorgerechten en pasta’s wordt geserveerd komt uit eigen keuken, evenals de tiramisu, panna cotta en semifreddo. Maar ook lasagne, soepen, pesto en sauzen worden door Hans en Simone zelf bereid.

Het is ook mogelijk om voor groepen tot 30 personen te reserveren. Voor deze groepen stelt de kok, samen met u, graag een speciaal menu samen, geheel naar uw wensen. Indien u thuis een feestje geeft kunt u dat ook compleet maken met heerlijke Italiaanse hapjes of een warm en/of koud buffet van Da Simone.
Hoewel Da Simone voortaan gesloten is tijdens de lunch, is het nog wel mogelijk om met groepen vanaf 10 personen te lunchen. U dient dan natuurlijk wel tijdig te reserveren.